Tras seleccionar la mejor cebada, se creó una edición especial tributo al campo mexicano que honra la labor de aquellos que viven de cosechar las materias primas y que hacen posible la elaboración de un ícono de las cervezas mexicanas.
Hoy, Cerveza Modelo presentó el resultado de este esfuerzo: “Modelo Pura Malta”, una cerveza hecha con cebada mexicana y con sello de calidad Modelo; un homenaje al campo mexicano, a sus ingredientes y a las manos de los agricultores.
“Grupo Modelo siempre apostará por el país que lo vio nacer y como parte de su compromiso por la innovación y desarrollo de las comunidades en las que operamos, muestra su apoyo para contribuir al bienestar de México. Modelo Pura Malta nació para apoyar al sector agrícola mexicano, y sorbo a sorbo, refleja la calidad, pasión y talento que caracteriza a Cerveza Modelo,” destacó Cassiano de Stefano, presidente de Grupo Modelo.
Modelo Pura Malta alude a la esencia de su origen y pureza de sus ingredientes, reconociendo la calidad premium local. Para elaborarla, se utilizó la mejor cebada malteada mexicana procedente de Zacatecas, Durango, Guanajuato e Hidalgo.
“Esta edición que honra al campo mexicano fue creada y está firmada por Agustín Pérez, maestro cervecero con más de treinta años de experiencia, quien logró reflejar la pasión, experiencia, dedicación y esencia del talento en nuestro país. Modelo Pura Malta tiene un color dorado que alude a los campos de cebada, y con un cuerpo más firme y mayor cremosidad que resalta sus sabores a malta, grano y cereal”, detalló Alejandro Gutiérrez, director de Marcas Premium de Grupo Modelo.
Su espíritu que impulsa a nunca conformarse ha acompañado a Cerveza Modelo a través de su historia y es lo que le ha permitido mantenerse hasta el día de hoy como una de las cervezas más representativas e icónicas de México, una que aún sigue escribiendo su historia.
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